布萊肯林場

55 藏紅花市場初探

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    林義龍產品針對市場,除了不列顛島和荷比盧以及日耳曼,可能的買家只剩下中東地區和遠東地區;這兩個市場都不好做。

    中東本身就出產大量的藏紅花,就算被制裁,還是有一批相當多的藏紅花穿過霍爾木茲海峽,通過漁船和小艇,送到波斯灣或其他地方中轉,並最終流到各地的香料市場上。

    歐洲的藏紅花要進入遠東地區,總是要經過一些本地化的宣傳包裝。在進口商的宣傳下,藏紅花活血化瘀的藥性被很多「專家」吹捧,被說成是補血降壓的神器,用來泡茶煎藥。事實上,藏紅花在醫藥上的效用紅花也有,有的黑心企業會拿切好的紅花花蕊染色,賣出藏紅花的價格。

    藏紅花在西南西北的分佈並不多,然而因為可以通過克什米爾地區和瓦罕走廊的緣故,很多非法的邊境行銷商都會「進口」藏紅花進中原,買家甚至包括一些國內的大企業。

    藏紅花的產地,按收購企業的意願來說:產自於伊比利亞和亞平寧,我們來談談價格;產自於的愛琴海兩岸的土耳其和希臘,我們來談談輸送方式;產自於呼羅珊或者阿富汗,收購價更高;「產自於威爾斯廢棄礦區」,不好意思,請出去——在一些採購的負責人看來,生長在地中海東岸光照充足的藏紅花顯然沒法跟產自克什米爾的藏紅花品質做對比的,總認為這種花朵需要充足的日光條件才有藥用價值,他們對林義龍發出去的郵件不太感興趣。


    還有一些採購負責人對林義龍的報價難以接受,林義龍報出的價格在71元/克的報價讓這些人很不滿,甚至在郵件里還給林義龍舉出了一大堆原料市場的報價試圖壓價,這些人的努力終究是徒勞的,他們的通訊被林義龍拉黑。正規的藏紅花,價格絕對不少於每克四十五元,這還是通過免稅的方式拿到的。假如低於這個數,就基本上可以宣告是拿紅花花蕊曬乾濫竽充數的。

    布萊肯林場的產品首先不可能通過非法途徑進入內地,在借用中轉地把這類產品輸入之前,總需要跟有需要的企業或者個人談好價格和數量,才能讓林義龍無擔憂地地生產和售賣。藏紅花的營銷目標是沿海的生產化妝品和染料的化工工廠,只有這些地方的企業採購能力能配得上布萊墾林場的產量。

    林義龍也不想真的直接跟中東小商店或者餐館的散戶一對一聊天,這回牽扯他很大的精力——關鍵的問題是藏紅花雖然貴,在這些小商店小菜館裏不是必要的調味料,很可能春天從中東或者地中海地區採購的儲備到了秋天還沒用完,而且用完了之後也未必從林義龍處進貨,這就讓之前林義龍的營銷投入打了水漂。

    就算沒有國內企業來買他的藏紅花,倒也沒什麼可灰心的,林義龍的電子郵箱裏就擺着卡夫和聯合利華和schwartz的幾份詢價單,這些人對林義龍能每年都產出300公斤的藏紅花感到歡喜鼓舞——按照超市的成品藏紅花的售價進行分析,最終達成的價格雖然有一定幾率不能達到林義龍要求的每克6.5英鎊售價,但也沒可能低過每克6鎊。

    讓他們欣喜的原因很在於,不列顛的很多產品都需要進口,只要有一項產品能在本土自產,商店和零售公司就會在標籤上大大地標註上「英國產」兩個詞來激發普通消費者的愛國熱情,價錢提高得不是很多,只要放在原本沒什麼人光顧的藏紅花貨架上做對比,這些不怎麼能售出的香料想必會激起很多人的購買慾望。提高藏紅花的總銷量,英國國產的藏紅花銷量要好於從國外進口的產品不少,以至於林義龍已經預見到歐洲法院都有可能不得不對這種影響歐盟內自由競爭的潛規則貿易保護進行干預。

    林義龍原來的想法是,他通過正規渠道,可以為國內的企業提供一些實惠,他給的報價雖然高於歐洲,但假如拋去關稅和物流成本的話,成本報價就會低於五鎊。藏紅花屬於藥品,除了必要的批文和產地證明文件外,還需要提供一大批樣本進行毒理試驗,樣本採集對貨物本身的損耗令人髮指——從希斯羅發貨到浦江走空運,100公斤的藏紅花經過試驗之後通常會變成95公斤,再加上9%關稅和17%增值稅後的價格就有些令購買的企業和個人十分抑鬱。更抑鬱的是,沒人願意來買林義龍已經讓利這麼多的產品。

    稍稍抑鬱了整個周二。周三一早,林義龍跟自



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