穿成農門假千金後我靠美食暴富

042 鐵板烤豬肉

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    蘇青鸞看着楊氏被洋蔥頭嗆得淚流滿面的樣子,有些哭笑不得:果然說的晚了嘛?

    畢竟洋蔥頭的殺傷力比起小蔥可不是一個重量級的。

    今天娘兒倆收攤之後,卻並沒有着急回花溪村。

    她們在等蘇廣福。

    雖說蘇廣福並無過錯,然而托現代那些五花八門的古裝電視劇所影響,一提到「縣令」「衙門」之類的詞,蘇青鸞的腦中都會浮現「打板子」「夾手指」之類的可怕場景。

    雖然阿娘說本地縣令清正廉明,然而畢竟不是包拯海瑞那種「金字招牌」,蘇青鸞心中還是各種打鼓。

    好在蘇青鸞所擔心的事情並沒有發生,未時三刻,蘇廣福毫髮無損的回來了,同時帶來了一個讓人意外的消息——今天訛錢那兩個惡霸,竟是受人指使。

    幕後主使不是別人,正是之前一直用降價對別人惡性競爭的「董記卷餅」的掌柜董茂。

    卻原來,上次董茂惡意打壓蘇家的卷餅攤未果,一直懷恨在心,聽說蘇家要推出新品,想着在這個節骨眼給蘇家的攤子找些麻煩,好從中渾水摸魚。

    於是他暗中使了銀子,讓兩個地痞無賴過來訛錢,卻不曾想被蘇青鸞抓住證據,反而見了官。

    那兩個地痞無賴本就是收錢辦事,也不是什麼鐵骨錚錚的漢子,不等板子落在身上,但看縣令府衙公堂之上的架勢,便軟了骨頭,把後面的董茂招了出來。

    接下來就是董茂和兩個無賴的事情了。見蘇家是被無辜陷害,縣令便放蘇廣福這個苦主回來了。

    至於董茂還有那兩個無賴,是打是關,就與他們蘇家沒什麼關係了。

    擺脫了兩個尋釁滋事的流氓無賴,楊氏高興地撫了撫丈夫的領口:「回去定要用那艾草泡水沐浴,去去晦氣!」

    蘇青鸞也笑着舉了舉新買的那些食材:「這是好事兒,今天女兒做些新鮮的吃食,權當是慶賀咱們化險為夷!」

    蘇廣福湊過來瞧了瞧:「喲,怎地都未曾見過?」

    楊氏笑道:「是從那番商處買來的新鮮玩意兒。」

    蘇廣福微微皺眉,抓起一把自然聞了聞:「怎麼一股子腋下的臭味?」他抬頭看向蘇青鸞,「丫頭,這莫不是變質腐臭了?」

    蘇青鸞:

    爹,您這麼形容,讓她以後怎麼直視孜然?


    蘇青鸞以為,自家阿爹形容孜然的味道已經夠逆天了,不曾想回家後,弟弟蘇玄鶴的形容更是炸裂:

    「阿姐,這喚作『孜然』的,為何有一股汗腳臭味?」

    「不對,應是雞糞味兒!」

    蘇雪雁小丫頭在一旁雪上加霜。

    蘇青鸞:你們可閉嘴吧,真是謝謝你們。這形容真不如不形容。

    不過原本兩個小的對孜然只是好奇,但等到蘇青鸞拿出豬肉,他們兩個就變成明顯的嫌棄。

    具體表現為:蘇雪雁一溜煙兒跑到房裏,蘇玄鶴則皺着眉頭,將鼻子捏的緊緊的。

    蘇青鸞一挑眉:「至於這麼嫌棄麼?」

    蘇玄鶴捏着鼻子,瓮聲瓮氣說道:「煮豬肉,臭!」

    蘇青鸞額角一抽:「煮?怎麼煮?」

    蘇玄鶴像是看傻子一樣看着自家阿姐:「就,放一點鹽巴,扔進瓦罐,煮啊。」

    聽了這看成簡單粗暴的烹飪方式,蘇青鸞再一次對這個時代平常百姓烹飪手法之單一有了切實的認識——這是什麼魔鬼烹飪方法啊!

    不烤皮,不醃漬去腥,不加任何調味料遮蓋豬肉的「哄臭」味兒。

    等等說起來方才在豬肉鋪子,買豬肉的也不是很多

    「別家也這般做豬肉?」蘇青鸞不死心地問。

    得到蘇玄鶴肯定點點頭的時候,蘇青鸞感覺眼前一黑:這是多麼暴殄天物的行為!

    豬肉,可以製作多少美味的食物啊!

    豬肉脯、醃漬火腿、紅燒肉、鍋包肉

    身為一個廚師,見不得任何一塊豬肉被做成不好吃的樣子!!

    蘇青鸞雙手叉腰:「今天,咱們就吃『美味的』豬肉!」

    說罷,她揚聲道



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