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羊骨頭湯麵上漂浮着一層白沫,齊立新過不一會兒就用不鏽鋼舀子把白沫給撇走。
他還時不時的看一眼不遠處聚成人海的勞務人員,尋思着該到了吃飯的時間點了吧,怎麼還不過來。
沒有客人上門,就掙不到錢,掙不到錢的話,家裏的開銷就沒有着落了,他心裏很着急。
一着急,齊立新就像小攤上招呼客人一樣吼了起來:「吃早餐了啊,喝羊湯了,還有好吃的鍋貼火燒,剛開業的老齊羊湯館,5塊錢一碗了。」
別說,這麼一吼,還真管點事,不遠處有幾個一直等活的人過來了,問齊立新:「老闆,你這個羊湯咋賣的?」
說話的人個頭不高,一米七左右,身上穿着一件深藍色和白色搭配的校服外套,外套後背上寫着『濟東工業學院』幾個大字,另外還有倆和他穿着一樣的校服,這是他們從地攤上花了10塊錢買回來的,便宜!
除了他們仨之外,另外還有倆穿着長袖的人問:「老闆,我看你剛開業里,搞活動不,我們5個人一塊來的,能給便宜點不。」
「成,上門就是客,你們算今天的頭一份,咱4塊錢一碗,我多給你們放點羊血,行不?」齊立新拿着一個套着膠袋子的碗,問他們。
看着幾個人點頭了,他把碗放到了旁邊的一個電子秤上,說:「都看好了啊,咱一是一,二是二,肯定不會在這上邊給你們缺斤少兩。」
「咱開門做生意,講究的還是一個誠信,一回生、二回熟,希望老哥幾個幹活發財,以後還來。」齊立新嘴裏一套一套的,不說相聲去是浪費了。
幾分鐘後,5碗羊湯做好了,他又用兩個小框子拿了10個火燒過去。
「幾位,先吃着啊,湯沒了喊一聲,免費加湯。」齊立新熱情的招呼他們。
有了這個開頭後,接下來好像就順利多了,沒多大會兒功夫,又有人過來了,一問價格,馬上讓齊立新來上一碗8塊錢中碗的,也要了倆火燒。
說是吃飽喝足了抓緊走,今天時間很緊俏。
齊立新就明白人家這是接了個大活,按現在的行情至少150起價的,看來還是個技術工種,要不然,一天就掙個七八十的人可不捨得這麼消費。
一波接着一波的人來了,一波接一波的人又走了。
得虧齊立新盛羊湯的時候,都會在碗上套個膠袋子,要不然光刷碗就夠他忙活的。
太陽開始躍出地平線,蹦到了半空中,大地一瞬間被點亮了。
再搭眼往勞務市場那邊看,只剩下了稀疏的一小撮人,有幾個人還在到處遊蕩着找活干。
人群里多的是背着個大挎包,挎包里放着瓦刀,鏟子,泥板等等各類品種齊全的工具。
「嗨,來喝碗羊湯啊,掙錢幹活也得先吃飽飯啊!」齊立新可不知道什麼叫丟人,他又扯開嗓子招呼起人來。
可這回不好使了,到了這個點還沒找到活乾的人,是真的沒有心思吃飯了。
齊立新看着暫時不忙了,他把鼓風機給斷了電,然後把店裏的桌椅凳子收拾一下,把地面掃乾淨後,就開始數錢。
他一直記着數,剛才有33個人上門了,要了25碗小碗的,要了8碗中碗的,這些人一共拿了76個火燒。
除了最早的那5個人的小碗羊湯是按照4塊錢算的,剩下的都是原價。
數完錢,齊立新對着自己的記賬本又算了一遍,攏共掙了222塊錢。
剛開始營業,這妥妥的就算開門紅了,也不知道後邊到底是什麼情況。
齊立新這個時候,肯定是往好處想,但是中午的時候,現實就給他敲了一記悶棍。
僅僅只有6個人上門,要的都是小碗的,一共拿了18個火燒,共計營收39塊錢。
齊立新知道中午的人肯定會少,可他怎麼也沒想到中午竟然差到這個地步。
這個時候,干勞務市場的,大部分都出去幹活了。
剩下那些沒找到活的,一般也捨不得再花七八塊錢喝一碗羊湯了,一塊錢三個的饅頭就足夠他們填飽了肚子,然後回住的地方睡覺去了。