深夜學園

11、手撕雞

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的可憐,經常在外玩到半夜,醉醺醺的。

    而現在,張嘆天天早出早歸,經常自己買菜做飯,和以前的作風完全不同,這讓老李大為驚奇。

    不過,這是好的變化,奇怪歸奇怪,他還是很高興的。

    張嘆做飯時,窗下不知什麼時候,出現了抱着足球的小白,來回晃悠,吊兒郎當的樣子。

    「大叔,下來耍耍噻?」

    小白童鞋又來喊他下去耍耍,可喜可賀的是,這回她終於沒有豎起兩根手指問這是幾。

    我媽不讓我跟你玩,張嘆惡作劇地心想。

    「我正在做飯。」

    小白用力抽抽鼻子說:「我都聞到了,好香,有嘎嘎。」

    「……嘎嘎?是什麼?」

    「肉肉。」

    「呃,手撕雞肉,你要上來嘗嘗嗎?」

    「缽缽雞?我來看看哦。」

    丟了足球,一溜煙鑽進了大樓,很快敲門了。

    張嘆打開房門,小白趴在門沿,機敏地往房間裏張望,這回用的是普通話。

    「有危險嗎?」

    張嘆愣了下:「當然沒危險,家裏有什麼危險。」

    小白朝廚房張望,好奇地問:「你為什麼總是自己做飯?你的爸爸媽媽呢?」

    張嘆說:「他們去世了。」

    小白同情地說:「哦,你好可憐呀。」

    「進來坐坐吧。」

    「小白要脫鞋子嗎?」

    剛在院子裏踢足球,小白鞋上沾了泥土。

    「脫掉吧,噢,我給你找一雙拖鞋來。」

    房間裏沒有小孩子穿的小鞋子,只能找來一雙自己的,放到小白跟前:「這個能將就穿嗎?」

    小白脫掉自己的小白鞋,露出一雙黑色的小襪子,襪子穿了太久,有好幾個洞,露出嫩嫩的腳指頭。


    她見張嘆盯着她的小腳丫子看,不好意思地說:「一二三四,露出了四個腳指頭呢,嗬嗬嗬。」

    張嘆笑道:「天氣熱,你的腳丫子想出來透透氣。快進來,桌子上有葡萄,你能拿到嗎?」

    小白搓搓小手,拖着張嘆的鞋子,穿了雙雪橇似的,走的又慢又小心。

    她坐在地板上,抓住自己的小腳,湊到鼻子下聞了聞,自言自語還蠻香香的,不臭,接着問張嘆能不能不穿鞋子光腳走路。

    「行吧。」張嘆說。

    小白便穿着一雙滿是洞眼的襪子在家裏走動,左看右看,對這裏充滿了好奇。

    張嘆把一碟葡萄端下來,放在茶几上,同時打開電視。

    「你可以坐在這裏看電視,吃葡萄,我繼續做晚飯,很快就好。」

    「好的,你去吧。」

    旋即不好意思地說:「我今天沒有煮花生。」

    張嘆笑道:「沒關係啊,煮花生雖然很好吃,但是我的葡萄也很好吃,你嘗嘗看。」

    「那我嘗一個咯?」

    「多嘗幾個。」

    電視上出現動畫片,小白瞬間被吸引了。

    張嘆回到廚房,第一個菜已經做完,正在做第二道菜,也就是手撕雞。

    雞是買的熟的,撕條後,把小米辣、蒜、香菜弄碎,倒入檸檬、香油、鹽、生抽、花椒油,攪拌,然後一併倒入雞肉里,一道涼拌手撕雞就弄好了。

    「要小白幫忙嗎?」小白站在廚房門口問。

    「你還會做飯?」

    張嘆把手撕雞和作料拌勻。

    「會呀,小白會做缽缽雞。」

    吹牛的吧?張嘆不怎麼相信,但見這個小朋友一臉認真嚴肅,鑑於剛和好,把話咽下去了。

    「emmmm~~~不是缽缽雞,是手撕雞,像這樣的。」

    張嘆撕給她看。

    「那小白也會吖,你要小白幫忙嗎?」

    「謝謝你,不過,我已經做好了。」

    他把兩道菜端出來,放在餐桌上。

    「你來嘗嘗吧,看看我的手藝好不好。」

    小白搖搖頭說:「小



  

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